محصولات اروس فیدار

گوارگام گوارگام یک ماده طبیعی و فیبر غذایی است که از گیاه گوآر استخراج می‌شود. این ماده در صنایع مختلف از جمله صنایع غذایی، دارویی و آرایشی استفاده می‌شود. گوارگام به عنوان یک تغلیظ‌کننده طبیعی در محصولات غذایی استفاده می‌شود و می‌تواند به عنوان یک افزودنی طبیعی در مواد غذایی با برچسب طبیعی استفاده شود. …

گوارگام ادامه »

پکتین پکتین یک گروه از پلی‌ساکاریدها است که در دیواره‌ی سلولی گیاهان وجود دارد. این ماده به عنوان یک ماده‌ی مخزنی و پشتیبانی در سلول‌های گیاهی عمل می‌کند. پکتین از زنجیره‌های پلی‌گلوکورونید تشکیل شده است و دارای خصوصیات مهمی مانند ویسکوزیته، ژل‌زایی و تراکم است. پکتین به عنوان یک ماده اصلی در دیواره‌ی سلولی گیاهان …

پکتین ادامه »

وانیلین ( وانیل ) وانیلین یک ترکیب شیمیایی است که به عنوان یک ماده طبیعی آروماتیک شناخته می‌شود و بوی وانیل را به خود می‌دهد. این ترکیب اولین بار توسط نیکولای نیکولایویچ زینین در سال ۱۸۶۰ از عصاره گل‌های وانیل به دست آمد. وانیلین به صورت مایع یا پودر سفید قابل حل در آب است …

وانیلین ( وانیل ) ادامه »

آمونیاک (بی کربنات آمونیوم) امونیاک یا بی‌کربنات امونیوم یک ترکیب شیمیایی با فرمول شیمیایی NH₄OH است. این ترکیب به عنوان یک محلول آبی از آمونیاک در آب شناخته شده است و به عنوان یک ماده شیمیایی مهم در صنایع مختلف استفاده می‌شود. در این مقاله به بررسی خصوصیات، کاربردها و مزایای امونیاک پرداخته خواهد شد. …

آمونیاک ادامه »