اروس فیدار | رنگ خوراکی سی ام سی قیف قنادی آگار آگار آمونیاک وانیل هفت چرخ آلمانی

اروس فیدار | رنگ خوراکی سی ام سی قیف قنادی آگار آگار آمونیاک وانیل هفت چرخ آلمانی

erosfidar

گوارگام

گوارگام گوارگام یک ماده طبیعی و فیبر غذایی است که از گیاه گوآر استخراج می‌شود. این ماده در صنایع مختلف از جمله صنایع غذایی، دارویی و آرایشی استفاده می‌شود. گوارگام به عنوان یک تغلیظ‌کننده طبیعی در محصولات غذایی استفاده می‌شود و می‌تواند به عنوان یک افزودنی طبیعی در مواد غذایی با برچسب طبیعی استفاده شود. …

گوارگام ادامه »

پکتین

پکتین پکتین یک گروه از پلی‌ساکاریدها است که در دیواره‌ی سلولی گیاهان وجود دارد. این ماده به عنوان یک ماده‌ی مخزنی و پشتیبانی در سلول‌های گیاهی عمل می‌کند. پکتین از زنجیره‌های پلی‌گلوکورونید تشکیل شده است و دارای خصوصیات مهمی مانند ویسکوزیته، ژل‌زایی و تراکم است. پکتین به عنوان یک ماده اصلی در دیواره‌ی سلولی گیاهان …

پکتین ادامه »

آمونیاک

آمونیاک (بی کربنات آمونیوم) امونیاک یا بی‌کربنات امونیوم یک ترکیب شیمیایی با فرمول شیمیایی NH₄OH است. این ترکیب به عنوان یک محلول آبی از آمونیاک در آب شناخته شده است و به عنوان یک ماده شیمیایی مهم در صنایع مختلف استفاده می‌شود. در این مقاله به بررسی خصوصیات، کاربردها و مزایای امونیاک پرداخته خواهد شد. …

آمونیاک ادامه »